Epsomská sůl - Síran hořečnatý - E 518 – 0,5 kg

59,00 Kč
Číslo produktu:
019/1
Cena bez DPH:
48,76 Kč
DPH:
21 %
Cena vč. DPH:
59,00 Kč
Váha:
500 g
Dostupnost:
Skladem
Varianty:
Máte k tomuto produktu dotaz? Zeptejte se!

https://cs.wikipedia.org/wiki/Síran hořečnatý

http://cs.medlicker.com/1187-epsomska-sul

 

E518 - Síran hořečnatý

Charakteristika

Síran hořečnatý tvoří bezbarvé krystaly nebo zrnitý krystalický prášek bez zápachu. Používá se hlavně jako výživový doplněk, nebo jako látka s protispékavým a zpevňujícím účinkem. Nejsou známy nepříznivé ani vedlejší účinky na lidské zdraví. Snadno rozpustný ve vodě, málo rozpustný v glycerinu, omezeně rozpustný v etanolu.

Výroba

Získává se z mořské vody po jejím odpaření z vápencových ložisek, nebo chemickou syntézou.

Použití

Síran hořečnatý se používá jako doplněk stravy, upravuje pH, napomáhá zpracování potravin. najdeme jej v pečícím prášku, přidává se do sojového mléka, sýrů cottage, mléka, chleba, piva. Má protispékavé a zpevňující účinky.

11/10/2021
^